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Mag. Robert Herman

12. November 1967

Nach seinem Wirtschaftsstudium in Wien begann der gebürtige Kärntner Robert Herman seine Karriere bei McDonald’s Österreich, wo er u.a. als Director Operations die operativen Abläufe aller Restaurants und als Director Supply Chain die gesamte Liefer-Kette verantwortetet. Herr Herman war Mitglied des „McDonald’s Austria Board of Directors“.

Im Jahr 2004 machte sich Robert Herman mit der Gründung der JumpOn auf den Weg in die Selbständigkeit. Die Gründung des erfolgreichen Seafood-Unternehmens Yuu’n Mee Fine Foods GmbH erfolgte im Folgejahr.

Profession:

2005 ff

Yuu’n Mee fine foods Vertriebs-GmbH
MANAGING DIRECTOR

2004 ff

JUMP ON Food Konzeptentwicklung GmbH
MANAGING DIRECTOR

  • Product Development: QSR – products
  • Brand and Product Development: Yuu’n Mee – best seafood
  • Food exhibition – ANUGA 05
  • Plant evaluations: Supply chain, Operations, QA, MR, RD,ff
1996-2004:

McDonald’s Austria

  • Director Operations, McOpCo & Supply Chain
  • Member to the “McDonald’s Austria Board of Directors” Director Supply Chain, Q.A., Environment
  • Member to the “McDonald’s Austria Board of Directors” President’s Award recipient
1990-1996:

Club Danube
ÖTS PROFESSIONAL COACH, CAMP MANAGEMENT

Major Projects:

Yuu’n Mee – The spirit of seafood: brand and business development

  • McDonald’s Supplier Development Process (Project Leader)
  • McDonald’s Promotion Management in Supply Chain Europe (Project Leader)
  • McDonald’s Austria spokesman to the media during BSE crisis

Education:

  • Bachelor degree in Business Administration
  • University of Business Administration in Vienna
    Focus: Small and Medium Business Unit Management, Purchasing
  • Rudolf Sallinger Award recipient for outstanding thesis handed over by Austrian Prime Minister